Beschrijving
Dit is een bestelproduct!
Deze wijn onderscheidt zich door haar krachtige concentratie. Na een zorgvuldige, handmatige oogst worden de druiven met uiterste precisie geselecteerd en verwerkt. De fermentatie verloopt langzaam in eikenhouten vaten, waarbij een deel nieuw eiken wordt ingezet om de wijn extra structuur en diepte te geven, zonder de frisse, fruitige en minerale karakteristieken te overheersen. Dit resulteert in een wijn die zowel elegant als krachtig is en nog goed kan rijpen
